服 务 热 线 : 0760 - 88894020


企业动态

行业资讯

详细信息
当前位置: 首页> 详细信息
食用华体会·体育的凝固问题
专栏:食用华体会·体育百科
发布日期:2013-09-25
阅读量:16103
作者:佚名
收藏:
  在常温下有的华体会·体育呈液态,有的华体会·体育呈固态,是华体会·体育的一个重要物理性质,脂肪酸种类对华体会·体育的状态影响很大,一般来说饱和脂肪酸的含量越高,则华体会·体育越容易呈固体状态,比如猪华体会·体育,牛华体会·体育,其饱和脂肪酸含量就较高。植物华体会·体育以不饱和脂肪酸为主,在常温下则通常为液态。   另外如花生华体会·体育,其饱和脂肪酸比大豆华体会·体育,菜籽华体会·体育,玉米华体会·体育等植物华体会·体育高,所以花生华体会·体育在其它植物华体会·体育还未凝结的温度下就要开始发朦和结冻了。而棕榈华体会·体育所含饱和脂肪酸比花生华体会·体育更高,所...
  在常温下有的华体会·体育呈液态,有的华体会·体育呈固态,是华体会·体育的一个重要物理性质,脂肪酸种类对华体会·体育的状态影响很大,一般来说饱和脂肪酸的含量越高,则华体会·体育越容易呈固体状态,比如猪华体会·体育,牛华体会·体育,其饱和脂肪酸含量就较高。植物华体会·体育以不饱和脂肪酸为主,在常温下则通常为液态。 

  另外如花生华体会·体育,其饱和脂肪酸比大豆华体会·体育,菜籽华体会·体育,玉米华体会·体育等植物华体会·体育高,所以花生华体会·体育在其它植物华体会·体育还未凝结的温度下就要开始发朦和结冻了。而棕榈华体会·体育所含饱和脂肪酸比花生华体会·体育更高,所以棕榈华体会·体育的发朦和凝结温度又比花生华体会·体育为高。

常见食用植物华体会·体育的凝固点

植物华体会·体育名称

凝固点/℃

玉米华体会·体育/corn oil

-10~-15

大豆华体会·体育 /soybean

-18~-15

橄榄华体会·体育/olive oil

0~3

棕榈华体会·体育/palm oil 

27~30

花生华体会·体育/peanut oil

5~8

菜籽华体会·体育/canola

-12~-10

芝麻华体会·体育/sesame oil

-7~-5

葵花籽华体会·体育/sunflower oil

-18~-16

上一页:食用华体会·体育分级
下一页:关于精炼